そのまま 行く、電話する、ネットで 予約する、手伝って もらう。どれが 合うかは、お店で 決まります。質問に 1つ 答えてみてください。
どんな お店で 食べたいですか？
4つの 方法を 比べる
そのまま 行く・並ぶ
- 値段の 目安
- 無料です。食事代は お店で 払います。
- 使い方
- お店に 行って、席が あるか 聞きます。入口に 紙が あれば、名前と 人数を 書いて、呼ばれるまで 待ちます。
- 向いている 時
- ラーメン店や ファミリーレストランなど 気軽な お店。予定を 決めて いない 日。
- 気を つけること
- 席が とれるとは かぎらないので、時間に 少し ゆとりが ある 日に 向いています。
電話する・ホテルに 頼む
- 値段の 目安
- 予約の 手数料は かかりません。ホテルに 頼む 時は、料金が かかるか 聞いてください。
- 使い方
- お店に 日本語で 電話するか、ホテルの フロントや コンシェルジュに 電話を 頼みます。JNTO は、電話でしか 予約できない ことも あると 書いています。
- 向いている 時
- ネットで 予約を とらない、小さな お店や 老舗。
- 気を つけること
- 行けなく なったら、できるだけ 早く 電話してください。多くの お店は、予約に 合わせて 材料を 仕入れます。
予約サイト・アプリ（食べログ、TableCheck、SAVOR JAPAN、OMAKASE、AutoReserve）
- 値段の 目安
- 予約が 無料の ところも 多いですが、手数料を とる ところも あります。食べログは 1人 440円。OMAKASE は、読んだ お店の ページで 1席 390円。AutoReserve は 海外からの 予約に 手数料が かかり、金額は 条件で 変わります（例は 1人 500円）。TableCheck の 優先予約（使うかは 選べる）は 390円から。SAVOR JAPAN は 無料です。食べログと AutoReserve の 手数料は、キャンセルしても 戻りません。
- 使い方
- お店、日にち、時間、人数を 選びます。多くは 会員登録と カードが 要ります。Google マップにも、一部の お店で「予約」の ボタンが 出ます（Google の アカウントが 要ります）。
- 向いている 時
- 人気の お店や コース料理を、何日も 前から、自分の 言葉で 予約する 時。
- 気を つけること
- カードは、直前に キャンセルした 時や 行かなかった 時の キャンセル料の ためです。金額は お店が 決めます。読んだ OMAKASE の お店の ページでは、7日前 50%、3日前 75%、前日 100% でした。AutoReserve は、お店の キャンセル料に 10% を 足します。
JNTO — Restaurant search websites · Tabelog — Help · TableCheck — “Credit Card Required to Reserve” · TableCheck — Payment methods · SAVOR JAPAN — FAQ · OMAKASE — A restaurant page (an example) · AutoReserve — Bookings from overseas · AutoReserve — The extra 10% on cancellation fees · Google Maps Help — Reserve with Google
予約の 代行サービス（byFood、Klook、KKday）
- 値段の 目安
- byFood は 2,000円で、食事代には 入りません（お店が 断った 時は 全額 戻ります）。Klook の 予約代行の 申し込みは 0ドルで、食事代は 別です。KKday は、読んだ 席の 予約で 1人 440円。
- 使い方
- お店、日にち、人数を 伝えると、代わりに 予約して、確定を 知らせて くれます。Klook は 48時間 以上 前の 申し込みが 必要で、48時間 以内に 確定します。
- 向いている 時
- 電話でしか、日本語でしか 予約できない お店で、ホテルにも 頼めない 時。
- 気を つけること
- 直前の キャンセルは、ここでも お金が かかります。読んだ KKday の 席の 予約では、当日の キャンセルや 行かなかった 時は 1人 3,000円でした。KKday では、予約は あなたと お店の 間の 契約です。
行けなく なったら
わかった 時点で、当日でも すぐ お店に 知らせてください。日本では、客が 来なかった 時に、お店は キャンセル料を 請求できます。前金が 戻らない ことも あります。多くの お店は 予約に 合わせて 材料を 仕入れていて、無断キャンセルの 被害は 年に 約2,000億円と 見積もられています（経済産業省、2018年）。
値段や 決まりは、お店ごとに ちがい、変わります。ここの 手数料は、下の 日に 各社の ページで 読んだ ものです。予約の 前に、その ページと お店の キャンセルの 決まりで、最新を 確かめてください。
出典（2026-10-17 に 確認）
- JNTO — Making reservations
- JNTO — Restaurant search websites
- Tabelog — Help
- TableCheck — “Credit Card Required to Reserve”
- TableCheck — Payment methods
- SAVOR JAPAN — FAQ
- OMAKASE — A restaurant page (an example)
- AutoReserve — Bookings from overseas
- AutoReserve — The extra 10% on cancellation fees
- Google Maps Help — Reserve with Google
- byFood — How byFood works
- Klook — All Japan restaurant booking
- KKday — A seat reservation (an example)
- METI — No-show report (2018, Japanese)